Перейти до вмісту
Facebook Instagram Telegram YouTube Twitch
Малуша

Малушина кухня

cмачні страви, що надихають

Generic selectors
Тільки точні збіги
Пошук у заголовку
Пошук у контенті
Post Type Selectors
post
  • Головна
  • Про мене
  • Смачні рецептиРозгорнути
    • КалькуляторКалькулятори
    • ДесертиДесерти
    • ВипічкаВипічка
    • СалатиСалати
    • Основні стравиГаряче
    • ЗакускиЗакуски
    • ЗаготовкиЗаготовки
    • НапоїНапої
    • ІдеїІдеї
  • Різне та цікавеРозгорнути
    • ПорадиПоради
    • ІдеїКулінарні терміни
    • Кулінарні терміниБлог перфекціоніста
  • КрамничкаРозгорнути
    • БудиночокДля дому
    • МерчМерч “Там, де…”
    • ПрикрасиПрикраси
    • Схема плетінняРукоділля
  • Кошик
    • У кошику немає товарів.

Facebook Instagram YouTube twitch_logo

Generic selectors
Тільки точні збіги
Пошук у заголовку
Пошук у контенті
Post Type Selectors
post

Малуша
Малушина кухня
cмачні страви, що надихають
Кошик 0
крамничка
  • Кекси з лохиною
    Смачні рецепти | Випічка | Ідеї

    Кекси із лохиною

    21.08.202303.07.2025

    Рецепт, який потрапив мені до рук був розрахований на 12 порцій, але навіщо…

    Читати далі Кекси із лохиноюПродовжити

  • Рогалики із сирного тіста
    Смачні рецепти | Випічка | Десерти | Ідеї

    Рогалики із сирного тіста

    21.07.202318.11.2025

    Це просто ідеальне доповнення до сухого вина. Вони несолодкі, неважкі за калоріями та ароматні

    Читати далі Рогалики із сирного тістаПродовжити

  • Житній хліб
    Смачні рецепти | Випічка

    Житній хліб на заквасці

    14.06.202301.04.2026

    UPD (18.03.2026) Це один з моїх перших хлібчиків 😉 Я…

    Читати далі Житній хліб на заквасціПродовжити

  • Хлібчик, шматочки
    Смачні рецепти | Випічка

    Мій власний рецепт хліба

    12.06.202318.03.2026

    Щоб зайвий раз не «вигадувати велосипед» я наївно вирішила трохи…

    Читати далі Мій власний рецепт хлібаПродовжити

  • Баночка із закваскою
    Смачні рецепти | Випічка | Поради | Різне та цікаве

    Житня закваска для хліба

    12.06.202308.11.2025

    Зараз буде вкрай непопулярне запитання, але все ж таки —…

    Читати далі Житня закваска для хлібаПродовжити

  • Печиво Савоярді
    Випічка | Смачні рецепти

    Домашнє печиво Савоярді

    19.04.202304.07.2025

    Це печиво використовують для приготування шалено популярного…

    Читати далі Домашнє печиво СавоярдіПродовжити

  • Паска
    Випічка | Смачні рецепти

    Великодня паска

    09.04.202304.07.2025

    Цей рецепт дуже довго був чи не єдиним рецептом «справжньої»…

    Читати далі Великодня паскаПродовжити

  • Крем з вершків та маскарпоне
    Смачні рецепти | Випічка | Десерти

    Крем з вершків та маскарпоне

    01.09.202222.03.2026

    Повітряний, легкий, чудовий крем, який…

    Читати далі Крем з вершків та маскарпонеПродовжити

  • Бісквіт — це легко
    Смачні рецепти | Випічка | Десерти

    Бісквіт — це легко

    13.12.202126.04.2026

    Головна запорука – це використання міксера і добре охолоджених білків. Все. А далі просто по рецепту:

    Читати далі Бісквіт — це легкоПродовжити

  • Калита
    Смачні рецепти | Випічка

    Калита

    13.12.202122.03.2026

    Калита — це насамперед свято.
    У найтемнішу пору року, коли сонця так мало і…

    Читати далі КалитаПродовжити

  • Пряничний будиночок
    Випічка

    Пряниковий будиночок

    09.12.202122.03.2026

    Що то за прянички, коли серед них немає пряникового будиночка?

    Читати далі Пряниковий будиночокПродовжити

  • Різдвяний штолен
    Смачні рецепти | Випічка

    Різдвяний штолен

    30.11.202122.03.2026

    Це традиційна німецька різдвяна випічка. Найпоширеніший різновид штоленів із начинкою з…

    Читати далі Різдвяний штоленПродовжити

Навігація за сторінками

Попередня сторінкаПопередня 1 2 3 4 5 Наступна сторінкаНаступна

УСІ СМАЧНІ РЕЦЕПТИ

Смачні рецепти

ПорадиПоради

поради

Корисна кулінарна інформація

перейти →
Калькулятори рецептів

FOOD CALC

Випічка

ВИПІЧКА

Десерти

ДЕСЕРТИ

Кулінарні терміниКулінарні терміни

Кулінарні терміни

та їхнє значення

перейти →

ГАРЯЧЕ

САЛАТИ

ЗАКУСКИ

Мій блогМій блог

Мій блог​

Оповідки та рефлексії

перейти →
Заготовки

ЗАГОТОВКИ

Напої

НАПОЇ

Ідеї

ІДЕЇ

Крамничка

Малушина Скринька

Скільки важить куряче яйце?

Для випічки переважно використовують яйця категорії С (столові) і згідно маркування, яке наноситься на шкарлупу, їхня вага може бути такою:

С0 (відбірні) — найбільші, вага одного яйця 65–75г

С1 (першої категорії) — середні: 55–65г

С2 (другої категорії) — менші: 45–55г

t приготування страв (°С)

Випічка:

Булочки: 200

Пиріжки: 190

Листк. тісто: 210

Бісквіт: 180

Інші продукти:

М’ясо: 200

Риба: 160÷230

Піца: 220

Скільки грамів у ложці без «чубка»?

У столовій:

cолі: 20

цукру: 15

борошна: 15

У чайній:

солі: 7

цукру: 5

борошна: 5

Ваша підтримка важлива!

Всіх лю!
Підтримайте сайт!

10, 50, 100 грн — оберіть суму та

ПІДТРИМАЙТЕ САЙТ

  • Мій акаунт
  • Оформлення замовлення
  • Кошик
  • Контакти
  • Доставка/оплата

Розміщення контекстної реклами на сайтідля розміщення реклами на сайті завітайте на цю сторінку

Яблучко

Наведені рецепти і поради перевірені на власному досвіді та
мають суто рекомендаційний характер

tsybulska.comtsybulska.com

Tsybulska.com

перейти на сайт
Видати власну книгуВидати власну книгу

Видати
власну книгу

перейти на сайт
2020-2026 ©Малушина кухня
Київ, Україна
Прокрутіть до верху
  • ДодомуГОЛОВНА
  • КвіткаПро мене
  • ШоперКРАМНИЧКА
    • БудиночокДля дому
    • МерчМерч “Там, де…”
    • ПрикрасиПрикраси
    • Схема плетінняРукоділля
  • Смачні рецептиСМАЧНІ РЕЦЕПТИ:
    • КалькуляторКалькулятори
    • ДесертиДесерти
    • ВипічкаВипічка
    • СалатиСалати
    • Основні стравиГаряче
    • ЗакускиЗакуски
    • ЗаготовкиЗаготовки
    • НапоїНапої
    • ІдеїІдеї
  • Шоколадна плиткаРІЗНЕ ТА ЦІКАВЕ:
    • ПорадиПоради
    • Кулінарні терміниБлог перфекціоніста
    • ІдеїКулінарні терміни
  • Партнерські сайтиПАРТНЕРСЬКІ САЙТИ:
    • Видати книгуВидавництво
    • tsybulska.comTsybulska.com