Зельц
Перед тим як писати цей допис, я задалася питанням: а…
Сливовий соус до м’яса
Це просто супер! — саме так можу сказати, скуштувавши цей…
Квашені баклажани
Рецепт моєї бабусі, перевірений часом і досвідом…
В’ялена вишня
Зазвичай кількість цукру, яку треба запроторити в баночки з варенням трохи лякає. Але…
Варення з фейхоа
Відкрила для себе варення з фейхоа. Цікавий смак та аромат, почасти схожий на…
Мариновані печериці
Навіщо? скажете ви, адже грибні заготовки не важко купити в магазині. Все так, але…
Квашена цвітна капуста
У цвітній капусті міститься багато вітамінів і при солінні всі вони зберігаються, на відміну…
Квашена капуста з яблуками
На вулиці стає зимно, тому саме час починати робити квашену капусту…
Апельсинове варення
Цей джем, наслідуючи ведмедика Паддінгтона, можна намазувати на хліб. А можна…
Персикове варення
Персики достатньо швидко випускають сік, тому…
Ікра з кабачків
На кухні пахне літом — настала пора заготовок. Хрумкий болгарський…
Полуничне варення
На самому початку приготування треба визначитися, якими ви хочете бачите свої полуниці…