Перейти до вмісту
Facebook Instagram Telegram YouTube Twitch
Малуша

Малушина кухня

cмачні страви, що надихають

  • Головна
  • Про мене
  • Смачні рецептиРозгорнути
    • КалькуляторКалькулятори
    • ДесертиДесерти
    • ВипічкаВипічка
    • СалатиСалати
    • Основні стравиГаряче
    • ЗакускиЗакуски
    • ЗаготовкиЗаготовки
    • НапоїНапої
    • ІдеїІдеї
  • Різне та цікавеРозгорнути
    • ПорадиПоради
    • ІдеїКулінарні терміни
    • Кулінарні терміниБлог перфекціоніста
  • КрамничкаРозгорнути
    • БудиночокДля дому
    • МерчМерч “Там, де…”
    • ПрикрасиПрикраси
    • Схема плетінняРукоділля
  • Кошик 0
    • У кошику немає товарів.

Facebook Instagram YouTube twitch_logo
Малуша
Малушина кухня
cмачні страви, що надихають
Кошик 0
крамничка
  • Домашнє віденське тісто
    Смачні рецепти | Випічка | Калькулятори

    Калькулятор домашнього віденського тіста

    26.05.202520.03.2026

    Добре тісто — пів справи для домашнього затишку…

    Читати далі Калькулятор домашнього віденського тістаПродовжити

  • Меренговий рулет
    Смачні рецепти | Випічка | Десерти

    Меренговий рулет

    05.05.202514.04.2026

    Меренговий рулет, в якому прекрасно усе: неперевершений смак полуниці з…

    Читати далі Меренговий рулетПродовжити

  • Холодне дріжджове тісто
    Смачні рецепти | Випічка | Поради

    Холодне дріжджове тісто

    19.04.202502.04.2026

    Традиційно вважається, що дріжджі люблять тепло, і для їх активізації…

    Читати далі Холодне дріжджове тістоПродовжити

  • Тістечка Мушлі
    Смачні рецепти | Випічка | Десерти

    Тістечка Мушлі

    05.03.202526.03.2026

    Зустріла на просторах інтернету рецепт цих пісочних тістечок, які виявляється,…

    Читати далі Тістечка МушліПродовжити

  • Тістечко Кошик з білковим кремом
    Смачні рецепти | Випічка

    Пісочне тісто

    15.02.202521.03.2026

    Пісочне тісто просте в приготуванні із передбачуваним чудовим результатом. Але…

    Читати далі Пісочне тістоПродовжити

  • Домашні еклери
    Смачні рецепти | Випічка | Десерти

    Еклери

    16.01.202522.03.2026

    Дуже люблю ці невагомі, солодкі дива, але завжди стає прикро…

    Читати далі ЕклериПродовжити

  • Пиріг зі сливами
    Смачні рецепти | Випічка

    Пиріг зі сливами

    14.09.202422.03.2026

    Чесно кажучи, не поділяю той надмірний захват, який спричинила ця…

    Читати далі Пиріг зі сливамиПродовжити

  • Сирний тарт з персиками
    Смачні рецепти | Випічка | Десерти

    Сирний тарт з персиками

    19.08.202428.03.2026

    Скажу одразу, сирники, смажені на пательні я обожнюю, а от…

    Читати далі Сирний тарт з персикамиПродовжити

  • Бельгійські вафлі
    Смачні рецепти | Випічка | Десерти

    Бельгійські вафлі — 3 рецепти

    03.02.202424.03.2026

    В пошуках ідеального тіста я перепробувала безліч варіантів, але зупинилася на цих трьох рецептах…

    Читати далі Бельгійські вафлі — 3 рецептиПродовжити

  • Китайські парові булочки
    Смачні рецепти | Випічка | Закуски

    Китайські парові булочки

    27.01.202403.07.2025

    Починаючи готувати ці булочки я, чесно кажучи, не була впевнена в результаті. Але на радість, помилилася. І це, напевно…

    Читати далі Китайські парові булочкиПродовжити

  • Вівсяне печивко для фронту
    Випічка | Смачні рецепти

    Малушине печивко на фронт

    05.11.202318.11.2025

    Печиво для наших славних хоробрих хлопців, що воюють на фронті…

    Читати далі Малушине печивко на фронтПродовжити

  • Круасани
    Випічка | Смачні рецепти

    Круасани

    03.11.202318.11.2025

    Для круасанів потрібне здобне тісто і вдосталь вершкового масла, щоб вони самі таїли в роті…

    Читати далі КруасаниПродовжити

Навігація за сторінками

Попередня сторінкаПопередня 1 2 3 4 Наступна сторінкаНаступна

УСІ СМАЧНІ РЕЦЕПТИ

Смачні рецепти

ПорадиПоради

поради

Корисна кулінарна інформація

перейти →
Калькулятори рецептів

FOOD CALC

Випічка

ВИПІЧКА

Десерти

ДЕСЕРТИ

Кулінарні терміниКулінарні терміни

Кулінарні терміни

та їхнє значення

перейти →

ГАРЯЧЕ

САЛАТИ

ЗАКУСКИ

Мій блогМій блог

Мій блог​

Оповідки та рефлексії

перейти →
Заготовки

ЗАГОТОВКИ

Напої

НАПОЇ

Ідеї

ІДЕЇ

Крамничка

Малушина Скринька

Скільки важить куряче яйце?

Для випічки переважно використовують яйця категорії С (столові) і згідно маркування, яке наноситься на шкарлупу, їхня вага може бути такою:

С0 (відбірні) — найбільші, вага одного яйця 65–75г

С1 (першої категорії) — середні: 55–65г

С2 (другої категорії) — менші: 45–55г

t приготування страв (°С)

Випічка:

Булочки: 200

Пиріжки: 190

Листк. тісто: 210

Бісквіт: 180

Інші продукти:

М’ясо: 200

Риба: 160÷230

Піца: 220

Скільки грамів у ложці без «чубка»?

У столовій:

cолі: 20

цукру: 15

борошна: 15

У чайній:

солі: 7

цукру: 5

борошна: 5

Буду вельми вдячна за підтримку!

Всіх лю!
Підтримайте сайт!

10, 50, 100 грн — оберіть суму та

ПІДТРИМАЙТЕ САЙТ

  • Мій акаунт
  • Оформлення замовлення
  • Кошик
  • Контакти
  • Доставка/оплата

Розміщення контекстної реклами на сайтідля розміщення реклами на сайті завітайте на цю сторінку

tsybulska.comtsybulska.com

Tsybulska.com

перейти на сайт
Яблучко

Наведені рецепти і поради перевірені на власному досвіді та
мають суто рекомендаційний характер

©2020-2026 Малушина кухня
Київ, Україна 🇺🇦
Видати власну книгуВидати власну книгу

Видати
власну книгу

перейти на сайт
Яблучко

Наведені рецепти і поради перевірені на власному досвіді та
мають суто рекомендаційний характер

©2020-2026 Малушина кухня
Київ, Україна 🇺🇦
  • ДодомуГОЛОВНА
  • КвіткаПро мене
  • ШоперКРАМНИЧКА
    • БудиночокДля дому
    • МерчМерч “Там, де…”
    • ПрикрасиПрикраси
    • Схема плетінняРукоділля
  • Смачні рецептиСМАЧНІ РЕЦЕПТИ:
    • КалькуляторКалькулятори
    • ДесертиДесерти
    • ВипічкаВипічка
    • СалатиСалати
    • Основні стравиГаряче
    • ЗакускиЗакуски
    • ЗаготовкиЗаготовки
    • НапоїНапої
    • ІдеїІдеї
  • Шоколадна плиткаРІЗНЕ ТА ЦІКАВЕ:
    • ПорадиПоради
    • Кулінарні терміниБлог перфекціоніста
    • ІдеїКулінарні терміни
  • Партнерські сайтиПАРТНЕРСЬКІ САЙТИ:
    • Видати книгуВидавництво
    • tsybulska.comTsybulska.com