Перейти до вмісту
Facebook Instagram Telegram YouTube Twitch
Малуша

Малушина кухня

cмачні страви, що надихають

  • Головна
  • Про мене
  • Смачні рецептиРозгорнути
    • КалькуляторКалькулятори
    • ДесертиДесерти
    • ВипічкаВипічка
    • СалатиСалати
    • Основні стравиГаряче
    • ЗакускиЗакуски
    • ЗаготовкиЗаготовки
    • НапоїНапої
    • ІдеїІдеї
  • Різне та цікавеРозгорнути
    • ПорадиПоради
    • ІдеїКулінарні терміни
    • Кулінарні терміниБлог перфекціоніста
  • КрамничкаРозгорнути
    • БудиночокДля дому
    • МерчМерч “Там, де…”
    • ПрикрасиПрикраси
    • Схема плетінняРукоділля
  • Кошик 0
    • У кошику немає товарів.

Facebook Instagram YouTube twitch_logo
Малуша
Малушина кухня
cмачні страви, що надихають
Кошик 0
крамничка
  • Сирний тарт з персиками
    Смачні рецепти | Випічка | Десерти

    Сирний тарт з персиками

    19.08.202428.03.2026

    Скажу одразу, сирники, смажені на пательні я обожнюю, а от…

    Читати далі Сирний тарт з персикамиПродовжити

  • Бельгійські вафлі
    Смачні рецепти | Випічка | Десерти

    Бельгійські вафлі — 3 рецепти

    03.02.202424.03.2026

    В пошуках ідеального тіста я перепробувала безліч варіантів, але зупинилася на цих трьох рецептах…

    Читати далі Бельгійські вафлі — 3 рецептиПродовжити

  • Китайські парові булочки
    Смачні рецепти | Випічка | Закуски

    Китайські парові булочки

    27.01.202403.07.2025

    Починаючи готувати ці булочки я, чесно кажучи, не була впевнена в результаті. Але на радість, помилилася. І це, напевно…

    Читати далі Китайські парові булочкиПродовжити

  • Вівсяне печивко для фронту
    Випічка | Смачні рецепти

    Малушине печивко на фронт

    05.11.202318.11.2025

    Печиво для наших славних хоробрих хлопців, що воюють на фронті…

    Читати далі Малушине печивко на фронтПродовжити

  • Круасани
    Випічка | Смачні рецепти

    Круасани

    03.11.202318.11.2025

    Для круасанів потрібне здобне тісто і вдосталь вершкового масла, щоб вони самі таїли в роті…

    Читати далі КруасаниПродовжити

  • Тістечка буше
    Випічка | Десерти | Смачні рецепти

    Тістечка буше

    03.11.202318.11.2025

    Рецепт цих тістечок, як, власне, і моя увага до них була привернута вельми дивним способом…

    Читати далі Тістечка бушеПродовжити

  • Ромова баба
    Смачні рецепти | Випічка | Десерти

    Ромова баба

    01.11.202303.07.2025

    Неймовірна випічка із чудовим смаком та ароматом, який створюється ромовим сиропом…

    Читати далі Ромова бабаПродовжити

  • Плачинда, шматочок
    Смачні рецепти | Випічка | Закуски

    Плачинда

    21.10.202312.08.2025

    Мені до душі плачинда із домашнього листкового тіста, і саме цим рецептом…

    Читати далі ПлачиндаПродовжити

  • Лимонний курд
    Смачні рецепти | Випічка | Десерти

    Лимонний курд

    13.09.202310.03.2026

    Це заварний крем, основу якого складають переважно яєчні жовтки, цукор та…

    Читати далі Лимонний курдПродовжити

  • Штрейзельна крихта
    Смачні рецепти | Випічка | Ідеї | Поради | Різне та цікаве

    Штрейзельна крихта

    21.08.202318.11.2025

    Штрейзельна крихта — це звичайна кондитерська крихта, яку готують…

    Читати далі Штрейзельна крихтаПродовжити

  • Кекси з лохиною
    Смачні рецепти | Випічка | Ідеї

    Кекси із лохиною

    21.08.202303.07.2025

    Рецепт, який потрапив мені до рук був розрахований на 12 порцій, але навіщо…

    Читати далі Кекси із лохиноюПродовжити

  • Рогалики із сирного тіста
    Смачні рецепти | Випічка | Десерти | Ідеї

    Рогалики із сирного тіста

    21.07.202318.11.2025

    Це просто ідеальне доповнення до сухого вина. Вони несолодкі, неважкі за калоріями та ароматні

    Читати далі Рогалики із сирного тістаПродовжити

Навігація за сторінками

Попередня сторінкаПопередня 1 2 3 4 5 Наступна сторінкаНаступна

УСІ СМАЧНІ РЕЦЕПТИ

Смачні рецепти

ПорадиПоради

поради

Корисна кулінарна інформація

перейти →
Калькулятори рецептів

FOOD CALC

Випічка

ВИПІЧКА

Десерти

ДЕСЕРТИ

Кулінарні терміниКулінарні терміни

Кулінарні терміни

та їхнє значення

перейти →

ГАРЯЧЕ

САЛАТИ

ЗАКУСКИ

Мій блогМій блог

Мій блог​

Оповідки та рефлексії

перейти →
Заготовки

ЗАГОТОВКИ

Напої

НАПОЇ

Ідеї

ІДЕЇ

Крамничка

Малушина Скринька

Скільки важить куряче яйце?

Для випічки переважно використовують яйця категорії С (столові) і згідно маркування, яке наноситься на шкарлупу, їхня вага може бути такою:

С0 (відбірні) — найбільші, вага одного яйця 65–75г

С1 (першої категорії) — середні: 55–65г

С2 (другої категорії) — менші: 45–55г

t приготування страв (°С)

Випічка:

Булочки: 200

Пиріжки: 190

Листк. тісто: 210

Бісквіт: 180

Інші продукти:

М’ясо: 200

Риба: 160÷230

Піца: 220

Скільки грамів у ложці без «чубка»?

У столовій:

cолі: 20

цукру: 15

борошна: 15

У чайній:

солі: 7

цукру: 5

борошна: 5

Буду вельми вдячна за підтримку!

Всіх лю!
Підтримайте сайт!

10, 50, 100 грн — оберіть суму та

ПІДТРИМАЙТЕ САЙТ

  • Мій акаунт
  • Оформлення замовлення
  • Кошик
  • Контакти
  • Доставка/оплата

Розміщення контекстної реклами на сайтідля розміщення реклами на сайті завітайте на цю сторінку

Яблучко

Наведені рецепти і поради перевірені на власному досвіді та
мають суто рекомендаційний характер

©2020-2026 Малушина кухня
Київ, Україна 🇺🇦
tsybulska.comtsybulska.com

Tsybulska.com

перейти на сайт
Видати власну книгуВидати власну книгу

Видати
власну книгу

перейти на сайт
  • ДодомуГОЛОВНА
  • КвіткаПро мене
  • ШоперКРАМНИЧКА
    • БудиночокДля дому
    • МерчМерч “Там, де…”
    • ПрикрасиПрикраси
    • Схема плетінняРукоділля
  • Смачні рецептиСМАЧНІ РЕЦЕПТИ:
    • КалькуляторКалькулятори
    • ДесертиДесерти
    • ВипічкаВипічка
    • СалатиСалати
    • Основні стравиГаряче
    • ЗакускиЗакуски
    • ЗаготовкиЗаготовки
    • НапоїНапої
    • ІдеїІдеї
  • Шоколадна плиткаРІЗНЕ ТА ЦІКАВЕ:
    • ПорадиПоради
    • Кулінарні терміниБлог перфекціоніста
    • ІдеїКулінарні терміни
  • Партнерські сайтиПАРТНЕРСЬКІ САЙТИ:
    • Видати книгуВидавництво
    • tsybulska.comTsybulska.com