Перейти до вмісту
Facebook Instagram Telegram YouTube Twitch
Малуша

Малушина кухня

cмачні страви, що надихають

  • Головна
  • Про мене
  • Смачні рецептиРозгорнути
    • КалькуляторКалькулятори
    • ДесертиДесерти
    • ВипічкаВипічка
    • СалатиСалати
    • Основні стравиГаряче
    • ЗакускиЗакуски
    • ЗаготовкиЗаготовки
    • НапоїНапої
    • ІдеїІдеї
  • Різне та цікавеРозгорнути
    • ПорадиПоради
    • ІдеїКулінарні терміни
    • Кулінарні терміниБлог перфекціоніста
  • КрамничкаРозгорнути
    • БудиночокДля дому
    • МерчМерч “Там, де…”
    • ПрикрасиПрикраси
    • Схема плетінняРукоділля
  • Кошик 0
    • У кошику немає товарів.

Facebook Instagram YouTube twitch_logo
Малуша
Малушина кухня
cмачні страви, що надихають
Кошик 0
крамничка
  • Безе
    Смачні рецепти | Десерти

    Безе чи меренга?

    03.05.202313.04.2026

    Безе часто називають меренгою, але це невірно. Меренга це…

    Читати далі Безе чи меренга?Продовжити

  • Тірамісу у склянках
    Смачні рецепти | Десерти

    Два рецепти Тирамісу

    19.04.202329.03.2026

    Два рецепти Тірамісу, які не залишать вас байдужими. Вони дуже схожі, але в першому…

    Читати далі Два рецепти ТирамісуПродовжити

  • Малинова меренга
    Десерти | Смачні рецепти

    Малинова меренга

    09.04.202304.07.2025

    Малинове безе, натхнене кадрами із серіалу «Абатство Даунтон»…

    Читати далі Малинова меренгаПродовжити

  • Простий масляний крем
    Смачні рецепти | Десерти

    Простий масляний крем

    02.04.202303.04.2026

    Простий масляний крем ідеально підходить для бісквітів. Так само як…

    Читати далі Простий масляний кремПродовжити

  • Млинці на тарілці
    Десерти | Смачні рецепти

    Млинці Креп Сюзетт

    28.03.202304.07.2025

    Якщо ви дивилися серіал «Абатство Даунтон», то звернули увагу, що…

    Читати далі Млинці Креп СюзеттПродовжити

  • Грильяжні цукерки
    Смачні рецепти | Десерти

    Грильяжні цукерки

    27.12.202214.03.2026

    Грильяжні цукерки одні з моїх улюблених. І тому я завжди…

    Читати далі Грильяжні цукеркиПродовжити

  • Яблука в клярі. Або ж яблучні оладки
    Смачні рецепти | Десерти

    Яблука в клярі

    09.10.202222.03.2026

    Яблука наріжте кружальцями і вийміть з них серединки, аби шматочки стали нагадувати…

    Читати далі Яблука в кляріПродовжити

  • Крем з вершків та маскарпоне
    Смачні рецепти | Випічка | Десерти

    Крем з вершків та маскарпоне

    01.09.202222.03.2026

    Повітряний, легкий, чудовий крем, який…

    Читати далі Крем з вершків та маскарпонеПродовжити

  • Бісквіт — це легко
    Смачні рецепти | Випічка | Десерти

    Бісквіт — це легко

    13.12.202122.03.2026

    Головна запорука – це використання міксера і добре охолоджених білків. Все. А далі просто по рецепту:

    Читати далі Бісквіт — це легкоПродовжити

  • Цукати з апельсинових шкуринок
    Смачні рецепти | Десерти

    Цукати з апельсинових шкуринок

    13.12.202122.03.2026

    Зимою настає час цукатів з апельсинових шкуринок. Такі собі ароматні…

    Читати далі Цукати з апельсинових шкуринокПродовжити

  • Льодяники рецепт
    Смачні рецепти | Десерти

    Льодяники

    03.01.202122.03.2026

    У каструльці з товстим дном з’єднайте усі інгредієнти:…

    Читати далі ЛьодяникиПродовжити

  • солодкі горішки
    Смачні рецепти | Десерти

    Горіхи зі спеціями — солодкі або солоні

    01.12.202022.03.2026

    Такі горішки можна смакувати з чаєм, або дарувати, як святковий сувенір…

    Читати далі Горіхи зі спеціями — солодкі або солоніПродовжити

Навігація за сторінками

Попередня сторінкаПопередня 1 2 3 4 5 Наступна сторінкаНаступна

УСІ СМАЧНІ РЕЦЕПТИ

Смачні рецепти

ПорадиПоради

поради

Корисна кулінарна інформація

перейти →
Калькулятори рецептів

FOOD CALC

Випічка

ВИПІЧКА

Десерти

ДЕСЕРТИ

Кулінарні терміниКулінарні терміни

Кулінарні терміни

та їхнє значення

перейти →

ГАРЯЧЕ

САЛАТИ

ЗАКУСКИ

Мій блогМій блог

Мій блог​

Оповідки та рефлексії

перейти →
Заготовки

ЗАГОТОВКИ

Напої

НАПОЇ

Ідеї

ІДЕЇ

Крамничка

Малушина Скринька

Скільки важить куряче яйце?

Для випічки переважно використовують яйця категорії С (столові) і згідно маркування, яке наноситься на шкарлупу, їхня вага може бути такою:

С0 (відбірні) — найбільші, вага одного яйця 65–75г

С1 (першої категорії) — середні: 55–65г

С2 (другої категорії) — менші: 45–55г

t приготування страв (°С)

Випічка:

Булочки: 200

Пиріжки: 190

Листк. тісто: 210

Бісквіт: 180

Інші продукти:

М’ясо: 200

Риба: 160÷230

Піца: 220

Скільки грамів у ложці без «чубка»?

У столовій:

cолі: 20

цукру: 15

борошна: 15

У чайній:

солі: 7

цукру: 5

борошна: 5

Буду вельми вдячна за підтримку!

Всіх лю!
Підтримайте сайт!

10, 50, 100 грн — оберіть суму та

ПІДТРИМАЙТЕ САЙТ

  • Мій акаунт
  • Оформлення замовлення
  • Кошик
  • Контакти
  • Доставка/оплата

Розміщення контекстної реклами на сайтідля розміщення реклами на сайті завітайте на цю сторінку

tsybulska.comtsybulska.com

Tsybulska.com

перейти на сайт
Яблучко

Наведені рецепти і поради перевірені на власному досвіді та
мають суто рекомендаційний характер

©2020-2026 Малушина кухня
Київ, Україна 🇺🇦
Видати власну книгуВидати власну книгу

Видати
власну книгу

перейти на сайт
Яблучко

Наведені рецепти і поради перевірені на власному досвіді та
мають суто рекомендаційний характер

©2020-2026 Малушина кухня
Київ, Україна 🇺🇦
  • ДодомуГОЛОВНА
  • КвіткаПро мене
  • ШоперКРАМНИЧКА
    • БудиночокДля дому
    • МерчМерч “Там, де…”
    • ПрикрасиПрикраси
    • Схема плетінняРукоділля
  • Смачні рецептиСМАЧНІ РЕЦЕПТИ:
    • КалькуляторКалькулятори
    • ДесертиДесерти
    • ВипічкаВипічка
    • СалатиСалати
    • Основні стравиГаряче
    • ЗакускиЗакуски
    • ЗаготовкиЗаготовки
    • НапоїНапої
    • ІдеїІдеї
  • Шоколадна плиткаРІЗНЕ ТА ЦІКАВЕ:
    • ПорадиПоради
    • Кулінарні терміниБлог перфекціоніста
    • ІдеїКулінарні терміни
  • Партнерські сайтиПАРТНЕРСЬКІ САЙТИ:
    • Видати книгуВидавництво
    • tsybulska.comTsybulska.com