Аранчіні
Передивилася нещодавно “Мости округу Медісон” (1995). Чуттєвий щемкий фільм, створений…
Мінестроне
Мінестроне — одна з найпоширеніших в Італії страв й тому…
Ідеї | Напої | Смачні рецепти
М’ятне молоко
Про М’ятне молоко я дізналася завдяки серіалу «Ніро Вульф», створеного…
Вареники з вишнями
А де ви бачили ще таких дурнів, щоб самі вишні…
Про італійську кухню і ще трішки
Зараз буде величезний текст про італійську кухню і ще трішки про інші, не менш смачні та цікаві національні…
Пудінг
— З пудингом мене, будь ласка, не знайомте, — хапливо…
Сабайон
Ця підлива з вина й прянощів дуже легко готується і чудово смакує. Герої серіалу «Клан Сопрано» підтверджують)
Шведські фрикадельки
Це страва з серіалу «Уроки хімії», де намагаються поєднати пристрасть до кулінарії із пристрастю до наукової діяльності…
Тістечка буше
Рецепт цих тістечок, як, власне, і моя увага до них була привернута вельми дивним способом…
Малинова меренга
Малинове безе, натхнене кадрами із серіалу «Абатство Даунтон»…