Перейти до вмісту
Facebook Instagram Telegram YouTube TwitchThreads
завантажити додаток
Малуша

Малушина кухня

cмачні страви, що надихають

Generic selectors
Тільки точні збіги
Пошук у заголовку
Пошук у контенті
Post Type Selectors
post
  • Головна
  • Про мене
  • Смачні рецептиРозгорнути
    • КалькуляторКалькулятори
    • ДесертиДесерти
    • ВипічкаВипічка
    • СалатиСалати
    • Основні стравиГаряче
    • ЗакускиЗакуски
    • ЗаготовкиЗаготовки
    • НапоїНапої
    • ІдеїІдеї
  • Різне та цікавеРозгорнути
    • ПорадиПоради
    • ІдеїКулінарні терміни
    • Кулінарні терміниБлог перфекціоніста
  • КрамничкаРозгорнути
    • БудиночокДля дому
    • МерчМерч “Там, де…”
    • ПрикрасиПрикраси
    • Схема плетінняРукоділля
  • Кошик
    • У кошику немає товарів.

Facebook Instagram YouTube twitch_logoThreads
Кошик
Малуша
Малушина кухня
cмачні страви, що надихають
завантажити додаток
Generic selectors
Тільки точні збіги
Пошук у заголовку
Пошук у контенті
Post Type Selectors
post
  • Французькі багети на пуліші
    Смачні рецепти | Випічка

    Французькі багети на пуліші

    27.09.202501.04.2026

    Якщо ви вже робили чіабату й знаєте як впоратися із…

    Читати далі Французькі багети на пулішіПродовжити

  • Желатинова маса
    Смачні рецепти | Поради | Різне та цікаве

    Желатинова маса

    20.09.202520.03.2026

    В рецептах , написаних професійними кухарями, часто зазначена желатинова маса,…

    Читати далі Желатинова масаПродовжити

  • Чим змащувати випічку
    Смачні рецепти | Поради | Різне та цікаве

    Чим змащувати випічку

    19.09.202516.05.2026

    Чим змащувати випічку, щоб вона мала гарну, апетитну скоринку? Перед…

    Читати далі Чим змащувати випічкуПродовжити

  • Налисники з м'ясом та моцарелою
    Смачні рецепти | Ідеї

    Налисники з м’ясом та моцарелою

    13.09.202520.03.2026

    Додам ще одну цікаву знахідку до своєї скарбниці ідей —…

    Читати далі Налисники з м’ясом та моцарелоюПродовжити

  • Бурата з томатами та зеленню
    Смачні рецепти

    Бурата з томатами та зеленню

    11.09.202520.03.2026

    Так розумію, чудовий сир бурата з томатами та зеленню —…

    Читати далі Бурата з томатами та зеленнюПродовжити

  • Домашня чіабата
    Смачні рецепти

    Домашня чіабата

    09.09.202501.04.2026

    Насправді домашня чіабата мало чим відрізняється від “професійної”, бо принципи…

    Читати далі Домашня чіабатаПродовжити

  • Вертута
    Смачні рецепти | Випічка | Десерти

    Вертута

    12.08.202520.03.2026

    Вертута з пісочного тіста з яблучно-коричною начинкою — це справжня…

    Читати далі ВертутаПродовжити

  • Брускета
    Смачні рецепти | Закуски | Ідеї

    Брускета

    08.08.202520.03.2026

    За свідченням вікіпедії, бруске́та (італ. bruschetta від bruscare — запікати…

    Читати далі БрускетаПродовжити

  • Кабаноси
    Смачні рецепти | Закуски

    Кабаноси

    03.08.202520.03.2026

    Домашні кабаноси — чудовий смаколик, який став доволі популярним, тому…

    Читати далі КабаносиПродовжити

  • Хрусткі домашні крекери
    Смачні рецепти | Випічка | Закуски | Ідеї

    Хрусткі домашні крекери

    30.07.202520.03.2026

    Хрусткі домашні крекери подобаються мені в першу чергу своїм кольором…

    Читати далі Хрусткі домашні крекериПродовжити

  • Прозорі китайські млинці на парі
    Смачні рецепти | Закуски

    Прозорі китайські млинці на парі

    29.07.202520.03.2026

    Прозорі китайські млинці на парі виходять дуже тонкими і ніжними….

    Читати далі Прозорі китайські млинці на паріПродовжити

  • Паелья з морепродуктами
    Смачні рецепти | Основні страви

    Паелья з морепродуктами

    28.07.202520.03.2026

    Паелья з морепродуктами була моєю давньою мрією, бо до цього…

    Читати далі Паелья з морепродуктамиПродовжити

Навігація за сторінками

Попередня сторінкаПопередня 1 2 3 4 5 6 … 20 Наступна сторінкаНаступна
Смачні рецепти

Усі смачні рецепти

Випічка

ВИПІЧКА

Десерти

ДЕСЕРТИ

Гаряче — основні страви

ГАРЯЧЕ

Салати

САЛАТИ

Кулінарні калькулятори
Калькулятори рецептів

Калькулятори

Корисні поради

ПОРАДИ

Кулінарні терміни

ТЕРМІНИ

Мій блог

мій блог

Заготовки на зиму

ЗАГОТОВКИ

Напої

НАПОЇ

Ідеї

ІДЕЇ

Закуски

ЗАКУСКИ

Крамничка

Малушина Скринька

Для випічки переважно використовують яйця категорії С (столові) і згідно маркування, яке наноситься на шкарлупу, їхня вага може бути такою:

С0 (відбірні) — найбільші, вага одного яйця 65–75г

С1 (першої категорії) — середні: 55–65г

С2 (другої категорії) — менші: 45–55г

Випічка:

Булочки: 200

Пиріжки: 190

Листк. тісто: 210

Бісквіт: 180

Інші продукти:

М’ясо: 200

Риба: 160÷230

Піца: 220

У столовій:

солі: 20

цукру: 15

борошна: 15

У чайній:

солі: 7

цукру: 5

борошна: 5

  • Мій акаунт
  • Оформлення замовлення
  • Кошик
  • Контакти
  • Доставка/оплата

Розміщення контекстної реклами на сайтірозміщення реклами на сайті

Тримайте під контролем процес готування з з Малушиними калькуляторами — оригінальним web-додатком, щоб легко створити свій власний рецепт!

Завантажити додаток
Яблучко

Наведені рецепти і поради перевірені на власному досвіді та
мають суто рекомендаційний характер

tsybulska.comtsybulska.com

Tsybulska.com

перейти на сайт
Видати власну книгуВидати власну книгу

Видати
власну книгу

перейти на сайт
2020-2026 ©Малушина кухня
Київ, Україна
Прокрутіть до верху
  • ДодомуГОЛОВНА
  • КвіткаПро мене
  • ШоперКРАМНИЧКА
    • БудиночокДля дому
    • МерчМерч “Там, де…”
    • ПрикрасиПрикраси
    • Схема плетінняРукоділля
  • Смачні рецептиСМАЧНІ РЕЦЕПТИ:
    • КалькуляторКалькулятори
    • ДесертиДесерти
    • ВипічкаВипічка
    • СалатиСалати
    • Основні стравиГаряче
    • ЗакускиЗакуски
    • ЗаготовкиЗаготовки
    • НапоїНапої
    • ІдеїІдеї
  • Шоколадна плиткаРІЗНЕ ТА ЦІКАВЕ:
    • ПорадиПоради
    • Кулінарні терміниБлог перфекціоніста
    • ІдеїКулінарні терміни
  • Партнерські сайтиПАРТНЕРСЬКІ САЙТИ:
    • Видати книгуВидавництво
    • tsybulska.comTsybulska.com