Десерт Каринська
Десерт Каринська названий на честь Варвари Каринської, всесвітньо відомої модельєрки,…
-
-
Класичне фруктове суфле
З цим рецептом ваше класичне фруктове суфле стане повітряним, практично…
-
Гарбузовий хліб та булочки
Гарбузовий хліб та булочки — 4 рецепти і 1 порада….
-
Французькі багети на пуліші
Якщо ви вже робили чіабату й знаєте як впоратися із…
-
Желатинова маса
В рецептах , написаних професійними кухарями, часто зазначена желатинова маса,…
-
Чим змащувати випічку
Чим змащувати випічку, щоб вона мала гарну, апетитну скоринку? Перед…
-
Налисники з м’ясом та моцарелою
Додам ще одну цікаву знахідку до своєї скарбниці ідей —…
-
Бурата з томатами та зеленню
Так розумію, чудовий сир бурата з томатами та зеленню —…
-
Домашня чіабата
Насправді домашня чіабата мало чим відрізняється від “професійної”, бо принципи…
-
Вертута
Вертута з пісочного тіста з яблучно-коричною начинкою — це справжня…
-
Брускета
За свідченням вікіпедії, бруске́та (італ. bruschetta від bruscare — запікати…
-
Кабаноси
Домашні кабаноси — чудовий смаколик, який став доволі популярним, тому…
